Wir über uns

Mein Weg zum Mixen

 

Nachdem mir eine Barausrüstung geschenkt wurde und ich die ersten Schritte im Mixen unternommen hatte, wurde das Interesse immer größer. Und ehe ich mich versah, hatte ich „hobbymäßig“ schon eine größere Auswahl an Spirituosen und Sirups als manche Kneipe.

 

Dies gipfelte in einem Einkauf, bei dem ich meine Bestände auffüllte und etwa 20 verschiedene Flaschen kaufte. Die Kassiererin musterte mich von oben bis unten und stellte mich vor die Wahl, entweder Alkoholiker zu sein oder Profi. Ich musste sie enttäuschen - ich war weder das eine noch das andere. Allerdings war damit der erste Schritt gemacht (nein, nicht zum Alkoholiker) und so können Sie nun in den Genuss von leckeren Cocktails bei sich zu Hause kommen, ohne Zutaten im Schrank zu horten, die Sie vielleicht nie wieder benötigen.

Meine Arbeitsweise

Auch vermeintlich „einfache“ Milchshakes oder „kleine“ Mixgetränke bedürfen der gleichen Aufmerksamkeit wie „erwachsene“ Cocktails: qualitativ hochwertige Zutaten, frische Früchte, ein stimmiges Verhältnis und Liebe zum Detail - kurzum Präzision. Dies ist mir wichtig und darauf lege ich Wert, damit Sie und Ihre Gäste Ihren Drink genießen können. 

 

 

Die mobile Bar

Meine mobile Bar ist ein modulares System, das exakt auf Ihre Bedürfnisse angepasst aufgebaut werden kann. Vom kleinen Tresen für kleine Feiern (etwa 1m x 1m) bis zur vollwertigen Bar für Events (ca. 4m x 2,5 m) ist alles realisierbar. Dabei ist die Geometrie immer wieder veränderlich und an Ihre Gegebenheiten anpassbar. Die Bar fügt sich dann wie selbstverständlich in Ihre Location ein.